双流老妈兔头成都市区哪家正宗（成都兔头哪家最好吃）-多成号

成都五大兔头店一一介绍，每家店背后都有着自己独特的故事和味道。人们口中的成都味道，就是这些老字号美食的积淀。

第一名：双流老妈兔头

双流老妈兔头来自于创始人史桂茹的自创。后来，她又拜师重庆炒料师傅加以改进，从此开启了成都兔头纪元。40多年的历史，让老妈兔头在成都早已成为了一种传统美食。兔头的肉质嫩滑，配以浓郁的麻辣味道，让人吃了回味无穷。

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第二名：李娘兔头

李娘兔头的历史更为悠久。早些年他们家没有铺面的时候，都是坐在路边的小板凳上吃，在昏黄的灯光下啃着兔头也别有一番烟火气。他们家的辣卤兔头味比较重口味，用辣的过瘾，麻得跺脚来形容丝毫不为过！

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第三名：查查兔头

查查兔头的辣味兔头很有自己的想法，是在五香兔头的外表刷一道自制的辣椒酱，而后五香的草本香味会慢慢渗透出来，层次感很突出，让人吃了后还想再来一份。

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第四名：梅记兔头

梅记兔头和邓氏兔头目前是成都兔头界的王炸组合。两家店相隔不远，一直相爱相恨，各自都有着一群坚定不移的拥趸。味道方面嘛，两家可谓各有千秋，梅记的兔头红油较多，但吃着却不燥辣，被香料浸泡得很是入味，啃起来麻辣鲜香，邓氏的兔头不仅麻辣鲜香，而且花生碎居多，吃完兔头把花生颗颗挨个吃完才算打完收工。

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第五名：宣兔头

宣兔头是一个有故事的兔头，一个退休记者靠卖兔头走上了央视《致富经》。让当时成都各路好吃嘴儿都疯狂拔草，他们家的麻辣和五香我觉得比不上梅邓，但是鱼香味道的兔脑壳倒是有些剑走偏锋的感觉。

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这五家老字号店铺，都是成都的美食代表。它们每家店铺都有着悠久的历史，每一釜兔头，都承载着成都人的记忆，也像一张张老照片，记录着老成都的过去和现在。走在成都的街头巷尾，品尝这些美食，就可以品味出这座城市的味道，感受它的文化底蕴和风土人情。

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