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糖胶树花和石楠花 味道（石楠花味道像什么）

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你绝对没想到，有一种花是被臭上热搜的！还有人形容它的花语是“yue”。近日，石楠花到了开花期，各地的小区、街道、公园、学校都能闻到一种又腥又臭的难闻味道，它也因为味道太独特而登上热搜！既然石楠花这么难闻，为什么还要满大街种植呢？这种臭味到底是什么？

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石楠花

石楠花是蔷薇科石楠属下的一个种，跟苹果、山楂还有点亲戚关系，分布比较广泛，很多地区都有，一般会种植在街道、公园、学校等，花期一般在4-5月左右。每年石楠花到花期的时候，都会成为大家讨论的对象：远看是一片美丽的花海，凑近之后却又腥又臭！

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甚至有的地方还会因为石楠花的味道而把花给修剪掉，据近期报道，复旦大学的石楠花盛开之后，因学生吐槽“太臭”而被修剪。

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石楠花的味道究竟从何而来？

对于石楠花的味道，没人能对它具体的形容，通常会以“恶心、腥臭、难闻，像什么味道来”等来形容。而这种味道准确来说是由一种三甲胺等胺类化合物相互作用产生的，蔷薇科有不少属都会释放这种物质，比如山楂花，山楂花的味道要比石楠花的还要重一些，石楠花在它面前都算温和的。

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要知道，山楂花花期的时候会释放大量的三甲胺，就因为它气味独特，还被西方人称为了“最不吉利的花”，因为人们觉得闻到它就会想起17世纪伦敦大瘟疫的那种腐烂的气味。

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其实平时我们日常生活中也会接触到三甲胺，比如鸡蛋，我们平时闻到的鸡蛋中的腥味就是因为三甲胺，但是鸡蛋中的浓度比较低，只有凑近了才能闻见，而石楠花、山楂花这种浓度比较高，从边上路过就能闻到。

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虽然石楠花味道难闻，但也只是不好闻，不会对身体有什么损伤，而它们之所以会散发这种味道，其实是为了吸引一些喜欢“臭味”的蝇类和甲虫类，来为它们传花授粉。完成这个过程之后，石楠花就会结出红色果实。

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其实除了石楠花以外，还有很多长相好看却非常难闻的花，比如泰坦魔芋，号称“世界上最臭的花”，因为它在绽放的时候会散发出肉腐烂的气味，据说800米开外都能闻得见，而它开花也比较罕见，8-10年才开花一次。

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还有黄花水芭蕉，也叫黄花沼芋，一般生长在潮湿的地方，它的花朵会散发出一种特殊的臭味，有点类似臭鼬喷出的恶臭液体，也是为了吸引一些喜欢臭味的昆虫为它们传播花粉。

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石楠花这么臭为什么还满大街都种？

石楠花和别的“臭花”不同的是，它们不常见，而石楠花可以说是满大街都是，人们常出入的区域它基本都存在，既然这么臭，为何还要种？

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在了解了石楠花的用途之后，你会发现石楠花只有味道难闻这一个缺点，石楠花是常绿植物，适应能力很强，好养活，对环境的要求很低，而且耐干旱贫瘠，存活率比较高。石楠花因为味道比较难闻，所以虫害情况也很少，一般的虫都不靠近，这就省去了养护成本。

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其次成年的石楠枝干高大，树叶茂密，树形也很漂亮，是很好的绿化树木。另外，它的花除了有点难闻以外，还是很漂亮的，而且在10月份以后，它还会长出红色的小果子，所以观赏性很高。

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除此之外，最重要的是，石楠是典型的抗污染植物，它的树叶还可以吸附一些空气中的有害气体和颗粒，起到降尘的作用，大规模的种植石楠还可以净化空气，更适合种植在工业区一些污染严重的地方。

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总的来说，种植石楠花的好处很多，对于石楠花的优点来说，味道难闻这点缺点就显得不值一提了。而且石楠花的花期很短，只有半个月左右，所以忍忍也就过去了，平时路过的时候离远点就行了。

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