2020年10月16日是什么日子（4月30日是什么日子）

深秋一开始降温，各地的疫情又有一种席卷而来的感觉。

记得年初疫情特别严重的时候，很多人都开始担心经济下滑而引发全球经济危机。

的确，对于企业家、上班族来说，更多的是关注金钱。

而农民，疫情期间我大抵上都是在家度过的，我老家的叔叔伯伯们，更多的则是关注粮食。

我们知道其实历史上是爆发过几次全球经济危机的，经济危机之后，接着就是粮食危机。

我父母则是把粮食放在首位，他们的观念是，如果社会动荡，有钱都买不到粮食。

所以在年初安排农事时，父亲把之前闲置的几块秧田都重新利用起来，以前一年种一块田就够一家人吃，但因为疫情让他们看到了危机，多种秧田，对于他们也是一种囤粮的方式。

还有的农民以前经常把粮食拿出来卖，今年则大多选择储存起来。

粮食价格现在的确便宜，很多人都在嘲笑农民囤粮的行为有些好笑和无知。

但只有真正饿过肚子的人才知道，只有粮食囤积在自己的粮仓里，才是安全感，才保险。

而10月16号是世界粮食日，下文就来和大家聊聊这个充满意义的日子，以及农民如何科学高效的储存粮食。

世界粮食日的成立与背景

世界粮食日也被称为WFD，是英文World Food Day的缩写，这是1979年11月，第20届联合国粮农组织大会决议确定的与粮食有关的国际纪念日。

1981年10月16号，首届世界粮食日诞生，之后每年的这天都被作为“世界粮食日”，各国也都会在这天围绕农业和粮食生产开展纪念活动。

我们国家虽然因为袁隆平爷爷实现连续十年增产，农民们也从以往的饥饿里挣脱出来，农民渐渐能吃饱了，甚至有多余的粮食拿来换钱，真的都要感谢袁隆平爷爷。

不过虽说粮食增产，但粮食问题依然是国民经济发展中的突出问题。

爱粮节粮，反对浪费粮食，依旧是我们所倡导的，也是中华民族的传统美德。

为了让人们切身体会粮食的珍贵，国家粮食局会在10月16号这天有人自愿参与24小时饥饿体验活动，旨在提醒人们：“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”

想想很多城里人去大饭店吃饭，很多菜动都没动过，最终就要倒进垃圾桶，一些人打包带回家的行为还会遭到鄙视，被看不起。

但农村这方面就做得相对好，农民们平时做饭做多了吃不完的，也不会立马倒掉，而是放在冰箱里，下一顿接着吃。

实在放了好几顿吃不了的，也会拿去喂狗、喂猪、喂鸡，很少会直接倒进垃圾桶扔掉。

其实世界粮食日会产生，也是因为人们的的确确经历过饥饿。

1972年因为连续两年异常天气导致农作物歉收，引发世界性缺粮，加上苏联抢购谷物，世界性粮食危机爆发。

联合国见此状就提出保护粮食，增加粮食生产，合理分配粮食，提高了对粮食和农业的关注，世界粮食日运营而生。

我们是农业大国，全国人口有一半都是农民，农业生产现在也是非常的迅猛和快速，但依旧要树立爱惜粮食的好习惯。

农民如何科学囤粮

对于城里人来说，爱惜粮食的最好方法就是做好不浪费，比如每顿饭按量，别铺张浪费，稻米放置合理，别发霉腐烂。

而对于农民来说，本身经济收入就比较困难且较少。

农民最大的资本就是粮食，今年虽然也出现了冰雹、洪涝与干旱等反常天气，农作物受灾也有些严重，但好在都发生在早期，粮食快成熟这段时间没怎么听到毁灭性的天气灾害。

所以今年的农作物还是有收成的，粮食价格也不高，农民们可以把今年收进去的粮食先囤起来，把去年或前年的粮食拿去卖，或者先吃掉。

这么做的原因在于以防稻谷长时间囤积坏掉，那样说爱惜粮食就适得其反了。

其次就是每次打米时适量，我们知道带壳的稻谷要比破皮的大米更好储存，也更不容易长米虫的。

所以最好是根据一家人的消耗来决定一次性打多少米，像我老家，家里就有打米机，爸妈们几乎一次就打一个月吃的粮食，这样不容易造成大米长米虫浪费。

还有就是，农村这几年养猫的人较少，家里老鼠成灾比较严重。

我老家就是，堆在楼上的玉米经常被老鼠偷吃，所以爸妈就会尽可能的把玉米打成玉米粒进行储存，单独放在一个房间里，把门窗全部封好，不让老鼠进去，比放在楼上更保险。

其次，我不知道你们其他村有没有一个政策，就是政府在去年左右，每家都免费送了个米缸，督促农民们把稻谷或大米放到米缸里，而不是用塑料袋装着。

其实这么做，也是为了保护粮食不被老鼠偷食。

农民们要科学囤粮，就要做到合理存粮、吃粮！

想想小时候一家6口人，吃了上顿没下顿，父亲只能去人家玉米地里偷玉米来，一家人顿顿吃煮玉米的日子，所以我现在对粮食还是格外珍惜，因为饿怕了。

从小父母就教育要爱惜粮食，吃掉在桌子上的大米都不能浪费要吃掉。

我们现在的确发达了很多，但别被经济发达的表象所误导，爱惜粮食依旧是任重而道远的事。

之前某专家说只有消灭农民，国家才能富强！

但我们是农业大国，农民是粮食的主要生产群体，消灭农民怎么可能富强？

借世界粮食日，不仅倡议大家爱惜粮食，爱惜农民伯伯的劳动成果，也希望大家，发自内心的尊重农民，尊重农业，尊重农业生产者！